MAJENE – Di tengah upaya pemerintah daerah dalam meningkatkan Pendapatan Asli Daerah (PAD), kehadiran rumah makan terbukti mampu menjadi penopang ekonomi yang signifikan. Salah satu contoh nyata dapat ditemukan di Kabupaten Majene, Sulawesi Barat, tepatnya di Kelurahan Sirindu, Kecamatan Pamboang, sekitar 20 kilometer dari pusat kota, di mana Rumah Makan (RM) Tipalayo telah beroperasi selama satu dekade terakhir.
RM Tipalayo tidak hanya berkontribusi melalui pajak restoran, tetapi juga menjadi ikon wisata kuliner yang menyerap puluhan tenaga kerja lokal. Setiap tahunnya, rumah makan ini menjadi destinasi favorit baik bagi masyarakat lokal maupun pengunjung dari luar daerah yang mencari cita rasa khas Majene dalam balutan suasana alami dan pelayanan terbaik.
Pemilik RM Tipalayo, Sugianto, dalam wawancara khusus, mengungkapkan bahwa kesuksesan usahanya bukan sekadar dari menu ikan bakar dan makanan tradisional yang disajikan, tetapi juga dari konsistensinya menjaga kualitas pelayanan dan menciptakan nuansa eksotis lewat interior berkonsep alam. “Kami berusaha meningkatkan kualitas menu dan pelayanan. Tapi yang paling penting adalah menciptakan suasana nyaman bagi pengunjung,” ujar Sugianto.
RM Tipalayo telah menjadi daya tarik yang tak hanya mendongkrak sektor kuliner, tetapi juga menggairahkan sektor lainnya seperti penginapan, transportasi, hingga oleh-oleh. Rumah makan yang selalu ramai dikunjungi ini menciptakan efek domino positif bagi perekonomian lokal.
Joko Priyatno, salah satu pengunjung asal Polewali Mandar, mengaku selalu merekomendasikan RM Tipalayo kepada tamu-tamu luar daerah. “Letaknya sangat strategis dan interiornya sangat memanjakan mata. Setiap kali kami kedatangan tamu dari luar, pasti kami ajak makan di sini,” ungkapnya.
Menurut Joko, rumah makan dan kafe saat ini tidak sekadar menjadi tempat makan, melainkan menjadi tempat berkumpul dan menikmati momen bersama keluarga dalam suasana yang nyaman dan estetis.
Pemerintah Kabupaten Majene diharapkan terus mendorong dan mendukung usaha lokal seperti RM Tipalayo yang tidak hanya mengangkat citra daerah sebagai tujuan wisata kuliner, tetapi juga nyata memberikan sumbangsih pada PAD dan membuka lapangan kerja yang berkelanjutan.
