MAMUJU – Dinas Pangan Daerah Provinsi Sulawesi Barat terus memperkuat kapasitas aparatur dalam memastikan keamanan dan mutu pangan segar yang beredar di masyarakat.
Upaya tersebut dilakukan melalui keikutsertaan dalam kegiatan “Termanfaatkannya Standar Keamanan dan Mutu Pangan Segar” yang diselenggarakan Badan Pangan Nasional (Bapanas) secara daring melalui Zoom, Rabu (2/9/2026).
Kegiatan ini menjadi sarana bagi aparatur daerah untuk meningkatkan pemahaman mengenai standar keamanan dan mutu pangan segar yang dapat dijadikan acuan dalam pelaksanaan pengawasan pangan di daerah.
Keikutsertaan Dinas Pangan Daerah Provinsi Sulawesi Barat juga merupakan bentuk dukungan terhadap Panca Daya Gubernur Sulawesi Barat Suhardi Duka, khususnya dalam memperkuat sektor pangan sekaligus meningkatkan kualitas pelayanan kepada masyarakat.
Dalam kegiatan tersebut, Dinas Pangan Sulbar diwakili Daniel Appulembang, Pengawas Mutu Hasil Pertanian Dinas Pangan Daerah Provinsi Sulawesi Barat.
Kepala Dinas Pangan Daerah Provinsi Sulawesi Barat, Suyuti Marzuki, mendorong jajaran aparatur pengawasan pangan untuk terus meningkatkan kompetensi dan memahami berbagai standar yang berkaitan dengan keamanan serta mutu pangan segar.
Menurutnya, pemahaman terhadap standar menjadi hal penting agar pengawasan pangan dapat dilaksanakan secara optimal sekaligus memberikan perlindungan kepada masyarakat sebagai konsumen.
Melalui kegiatan tersebut, peserta mendapatkan penguatan pengetahuan mengenai pemanfaatan standar keamanan dan mutu pangan segar dalam pelaksanaan tugas pengawasan. Pengetahuan itu diharapkan dapat diterapkan dalam mengawasi pangan segar yang beredar di wilayah Sulawesi Barat.
Dinas Pangan Sulbar juga menilai sinergi dengan Badan Pangan Nasional perlu terus diperkuat guna meningkatkan efektivitas pengawasan pangan di daerah.
Kolaborasi tersebut diharapkan mampu mendukung terwujudnya ketersediaan pangan segar yang aman, bermutu, dan sesuai standar, sehingga masyarakat Sulawesi Barat memperoleh perlindungan serta jaminan pangan yang lebih baik.
