MAMUJU, RAKYATTA — Kebijakan Pemerintah Pusat melalui Kementerian Perdagangan tentang larangan dagang minyak goreng curah per Januari 2020 dikeluhkan banyak pengusaha dan pedagang kecil di Mamuju.
Pasalnya, jika kebijakan tersebut dilaksanakan, maka para pengusaha dan pedagang kecil akan menanggung rugi dikarenakan ongkos produksi yang makin tinggi jika menggunakan minyak goreng bermerk. Disamping itu harga minyak goreng bermerk pun terbilang cukup mahal dipasaran
Salah seorang pedagang gorengan, Anto (28) mengaku minyak goreng curah digunakannya untuk menggoreng makanan dagangannya lantaran murah dan juga dapat menekan selisih biaya produksi dengan hasil keuntungan yang didapatkannya dalam sehari
“Kalau harus menggunakan minyak goreng bermerk kita bisa rugi, dalam sehari biasanya 2 liter minyak goreng kita pakai, belum beli bahan bakunya sedangkan harga gorengan pun cuma seribu rupiah kita jual,” ungkap pedagang yang biasanya menjajakan aneka gorengan berupa tempe, tahu, ubi, dan bakwan tersebut.
Salah seorang penjual minyak curah di pasar regional Mamuju, Kasma (38) pun mengaku akan menanggung rugi pabila kebijakan itu dilaksanakan. Menurutnya untuk segmentasi pasar tradisional, minyak goreng curahlah yang banyak dicari.
“Biasanya pembeli kalau ke pasar tradisional cari minyak goreng curah, kalau minyak goreng bermerk mereka lebih memilih beli di minimarket karena biasa lebih murah,” tuturnya.
Kasma pun mengaku mendapatkan minyak goreng curah dari pedagang besar yang selanjutnya ia ecer dalam ukuran botol mineral kecil dan besar maupun jerigen 25 Liter.
“Yang sering beli itu masyarakat kecil, semisal pedagang kecil, gorengan dan lainnya. Kasian kalau dilarang lagi jual minyak ini (curah) karena yang pakai cuma yang agak kebawah perekonomian nya,” tambah Kasma
Kasma pun biasa menjual minyak goreng curah untuk ukuran botol mineral kecil seharga Rp 8 ribu, botol mineral besar seharga Rp 15 ribu dan jerigen ukuran 25 Liter seharga Rp 55 ribu
