POLMAN, RAKYATTA.CO — Selain dikenal provinsi yang memiliki banyak daya tarik wisata. Sulawesi Barat ternyata juga memiliki aneka ragam kuliner khas yang tidak kalah menggoda selera.
Salah satunya kuliner yang menjadi ciri khas warga Kabupaten Polman yakni Sokkol. Makanan khas Mandar yang terbuat dari beras ketan.
Kenikmatan, kuliner yang mudah di temukan ini, juga menjadi makanan favorit Bupati Polman H. Andi Ibrahim Masdar. Ini terlihat kala orang nomor satu di jajaran Pemkab Polman ini tengah menikmati makanan ciri khas yang di bungkus dengan daun pisang ini bersama wakil bupati dan kepala Bappeda Kabupaten Polman di ruang kerja bupati Polman.
“Bapak (bupati-red), itu memang suka dengan makanan khas seperti Sokkol sebelum memulai aktivitasnya,” Kata Kabag Humas dan Protokoler Pemkab Polman Aco Musaddad, Selasa 15 Oktober 2019.
Masih kata, dia, Seperti biasa Bapak Bupati Polewali Mandar, setiap hari masuk kantor pukul 06.30 Wita. AIM ke kantor dengan bersepeda.
“Hal ini ia lakukan selain untuk berolah raga sekaligus memantau aktivitas warga masyarakat terutama kebersihan kota dan pergerakan ekonomi masyarakat di pasar tradisional,”ujarnya.
Usai menyambangi aktivitas warga, seperti biasa bapak bupati Polman H. Andi Ibrahim Masdar melakukan aktivitasnya dengan mengecek agenda yang masuk hari itu.
“Hal ini ia lakukan untuk memberi contoh kepada ASN supaya dapat memanfaatkan waktu dengan baik,”Jelas Aco Musaddad.
