Polewali Mandar, lapaspolewali.kemenkumham.go.id – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Polewali Kanwil Kemenkumham Sulbar melaksanakan kegiatan pembinaan kemandirian melalui Pelatihan Tata Boga bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP). Pelatihan ini diselenggarakan oleh Fahmi Bakery & Cake Polewali, yang bertujuan untuk memberikan keterampilan praktis dan meningkatkan peluang kerja bagi WBP setelah masa pidana mereka berakhir. Selasa, 28 Mei 2024.
Dalam pelatihan ini, para WBP diajarkan berbagai teknik dasar tata boga, mulai dari jenis bahan biasa dan premium, cara penyimpanan bahan, pembuatan roti hingga manajemen dapur.
Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya Lapas Kelas IIB Polewali untuk mempersiapkan WBP agar mampu mandiri dan berkontribusi positif setelah bebas. Diharapkan, dengan keterampilan tata boga yang mereka peroleh, para WBP dapat membuka peluang usaha atau mendapatkan pekerjaan di bidang kuliner, sehingga mengurangi risiko mereka kembali melakukan tindakan kriminal.
Dengan adanya pelatihan ini, Lapas Kelas IIB Polewali berharap dapat memberikan harapan baru dan masa depan yang lebih baik bagi para WBP.
Sementara itu, secara terpisah, Kakanwil Kemenkumham Sulbar, Pamuji Raharja mendukung upaya yang dilakukan oleh jajaran Lapas Polewali.
“Sehingga melalui Pelaksanaan kegiatan ini, diharapkan dapat memberi dampak terhadap peningkatan kinerja di jajaran Kanwil Kemenkumham Sulbar” tutup salah seorang Kakanwil unit wilayah di bawah kepemimpinan Menkumham, Yasonna itu di sela-sela waktunya.
@Kumham_Sulbar @NewsKemenkumham #KanwilSulbar #Yasonna #PamujiRaharja Pamuji Raharja Syaefudin Lapas Polewali
(Humas Lapole, Mei 2024)
#kemenkumham #kemenkumhamsulbar #lapaspolewali #lapaspolewalihebat #lapas #polman #polewalimandar
